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トロミーナI(ウエルハーモニー)

トロミーナⅠ(ウエルハーモニー)
ダマにならない
ベタつかない
のど切れが良く、ベタベタしないので飲みやすい。
とろみが持続する 一度安定してしまえば、かなり長時間とろみが持続します。
溶けやすい
使いやすい
お茶や味噌汁にいれば冷温かかわらずすぐ溶けるが、牛乳などではなかなか溶けない。
価格 【1.5gあたり8.2円】
2,205円/400g など
カロリー 7.68kcal/3g
コメント とろみの持続は他社製品と比べても優秀。ただ、乳製品への溶けにくさとナトリウム量の多さは気になるところです。

トロミーナ

このページでは、とろみ剤(とろみ調整食品)の「トロミーナI」を紹介しています。

市販のとろみ剤、ぜんぶ使って比較しました

冷温両用の便利なとろみ剤

とろっとしたのどごしが持続するとろみ剤

◆温度を問わずに使用できる

トロミーナIは「冷温両用」であることをうたってるだけのことはあって、普通に食べられる温度のものであれば、とろみの強さは安定しているようです。冷たいものから温かいものまで、幅広く使えるのは便利ですね。

◆ベタつきが少ない

また、粘性が低いのであまりベタつかないのも便利なところです。食べる人にとっては飲み込みやすく、また食器を洗うときにもサッと洗い流せるので、手間がかかりません。

◆配合成分の多さは注意

注意が必要なのは、塩分をはじめ、カリウムやカルシウム、リン、鉄などが多く含まれていることろです。こういった成分が多く含まれていると、味もやや科学的なクセのある味になってしまいます。味にこだわるときは、少し気になってしまうかもしれませんね。

◆価格は抑えめ

第3世代のとろみ剤のなかでは、1袋27円と、比較的抑えめの値段になっています。それほど大きな差ではありませんが、毎日使うものですから、節約志向の方にとっては魅力的です。

価格 世代 成分(100gあたり)
●個包装
1,365円/3g×50本
●大袋
2,205円/400g
(送料:500円)
(代金引換手数料:315円(一律))
第3世代 エネルギー256kcal
タンパク質0.8g
資質0.2g
糖質62.6g
食物繊維28.6g
ナトリウム1100mg
カルシウム34mg
リン62g
鉄0.13mg
カリウム371mg
灰分3.2g
水分4.6g
食塩2.3g