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とろみ名人(サラヤ株式会社)

とろみ名人(サラヤ株式会社)
ダマにならない ベタつかない 乳製品でも比較的とろみが付きやすいようです。
とろみが持続する とろみが安定するまでの時間が早く、さらにその状態が長時間続きます。
溶けやすい 使いやすい 混ぜる飲み物などの温度に関係なく溶けます。
価格 【1.5gあたり9.2円】
11,025円/1.8kg など
カロリー 4.7kcal/1.5g
コメント 乳製品にはとろみが付きにくいものが多い中、牛乳などにも使えるのは嬉しいポイントです。

このページでは、サラヤ株式会社のとろみ剤「とろみ名人」について解説しています。

市販のとろみ剤を比較しました≫≫

素早く溶ける塩分控えめのとろみ剤

とろみ名人は、他のとろみ剤と比べて塩分が低めにできているという点が大きな特徴です。お年寄りの健康を考える上で、非常に重要な特徴になってくるといえるでしょう。

飲み物や料理に加えてから、1~2分でとろみがつくというスピードも魅力のひとつです。一旦とろみ名人を加えれば、調理時と食事時のとろみに差がでることはなく、必要なとろみを安定してキープすることができます。

また、無色透明で臭いがなく、食材の味を変えないところもとろみ剤として活躍するポイント。お茶や牛乳といった飲み物はもちろん、味噌汁などの料理にも加えることができます。

「とろみ名人」の口コミ

  • 塩分が少なめなのに注目しました。使用感は良いです!ドリンクも少なめで十分なとろみがつきます。さらさらのパウダーというのも気に入りました。
  • さらっとしていて水に溶けやすく、冷たいものにも良く溶けます。使い勝手が良いとろみ剤だと思います。

やはり塩分が控えめになっている点と、冷たいものでも溶けやすいという特徴がポイントになっているようです。ただ、ほかの商品と比べてやや割高という感じは否めません。

価格 世代 成分(10g当たり)
●500gスタンディングパウチ/3,728円
●スティックタイプ(3g×50g)/1,995円
●業務用1.8kg/11,025円
第1世代 エネルギー:31.6mg
たんぱく質:0.06g
脂質:0g
糖質:6.61g
食物繊維:2.45g
ナトリウム:34.8mg
リン:5.71mg
カリウム:122.0mg